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酵母菌在无氧条件下分解葡萄糖后的产物是?

生物 2024-10-08 10:13 已查看[333]次

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酒精和二氧化碳

酵母菌为单细胞真菌,具有细胞壁、细胞膜、细胞核和细胞质等,体内不含叶绿素,进行腐生生活,在有氧的情况下,分解葡萄糖产生二氧化碳和水,无氧时分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精,人们可利用酵母菌来酿酒、制馒头、做面包等。

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