丙酮在氢氧化钡催化下发生酮自身的羟醛缩合,生成的二丙酮醇在酸性条件失水形成双键,再用高锰酸钾氧化得丙酮酸。
方程式:
2 CH3-CO-CH3____CH3-CO-CH2-C(OH)(CH3)2
CH3-CO-CH2-C(OH)(CH3)2__H+______CH3-CO-CH2-C=(CH3)2
CH3-CO-CH2-C=(CH3)2______KMnO4_______CH3-CO-COOH
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